【S版】“介绍自己喜欢的风味食品”写作辅导与学生作文
学生作文：布朗族的饮食
九百六十万平方公里的土地上孕育了五十六个古老的民族，每个民族都离不开一日三餐，因此编织了一副绮丽多彩的华夏美食。
住在美丽的西双版纳的布朗族人，最有特色的是槟榔。它既能健胃消食，又能固齿护齿，是热情的布朗族人待客不可缺少的重要食品。嚼槟榔就像你每天起床都会睁开眼似的，它不可缺少，一般是在饭后食用。把槟榔果、芦子、熟石灰和少许草烟拌在一起，放在口中，吐出的口水呈红色，日久之后，由于其汁产生的作用，会把牙齿染黑，所以布朗族人以牙齿是黑色为美。
布朗族食品的制作方法数不胜数。以妇女们所采集的食物为首的美食，只要吃过一次就不会忘记。这些全都是天然的：菌、木耳、山笋、魔芋、山薯……肉类则以猪、鸡、牛等家畜肉食为主。或是捕捉一些麻雀、蛇、竹鼠等飞禽走兽的肉，同时还可以去河中捕捞鱼、虾、螃蟹等为食。
食物的烹制方法只有：煮、炒、生食、腌、烤几种。制作方法简单，但颇具有民族风味。煮类食品以清煮为主，一切可食之物都能用煮的方法制作。炒类食品多用于肉食上，如：牛肉、鸡肉、猪肉及其他兽肉，喜爱用辣椒、姜、蒜、韭菜做。烧类以包烧为主。鱼、菌类、也才都可以用芭蕉叶包成小包，放在火塘里烧，较具特色的有包烧鲜鱼、鲜肉、螃蟹。油炸食鸡蛋糕令人回味无穷，油炸花蜘蛛虽然样子并不好看，但是营养丰富。
布朗族嗜酸味食物，也善于制作腌制类食品。主要的是：酸肉、酸鱼以及酸笋。酱类食品排在第一位的一定是非常有名的虾酱。干菜类则采集柳蒿晒干了以后储存起来，生食的有各种生肉，野菜还有很有代表性的，也是布朗族人最喜欢吃的—生牛血。还有田鼠稀饭与狗肉稀饭极为珍贵。常常是招待贵宾时才会做的。
布朗族人们的食品美味可口，令人回味无穷，如果有机会去的话，热情好客的布朗族人一定会好好招待你的！