家乡的山楂红通通
八年一班 高艳
“冰糖葫芦喽——”每当听到这叫卖声，我们这群小馋猫便会不约而同的聚集来，你一串我一串的吃起来，你是否知道冰糖葫芦是由什么做成的吗？还是由我来告诉你吧——山楂。
在我们家乡的山坡上，河谷里，庭院里，到处都长着一棵棵高大的山楂树，山楂树的生命力极强，不仅能在潮湿的地方生长，而且很耐干旱，山岭薄地，沙石滩上，都有它的身影。山楂树吐芽慢，开花晚。春天，百花齐放，树枝婆娑，山楂树才刚刚抽芽，等到百花盛开，它才不慌不忙的自开自落。夏季来临，当你来到一片山楂林，迎面而来的是一股混有泥土清香的甜味。不久，枝头便结满了绿色的山楂果，这时候，山楂长得特别快，先由绿变红，再由红变成紫红，随着颜色的变化，它的味道也是在变，由原来的酸涩变的又甜又酸，成熟了的山楂色香味佳，具备了受人喜爱的特点，酸中带甜，清香可口，还有健胃的妙用呢。等到秋风落尽时，一串串紫红紫红的山楂，像一个个小巧玲珑的红灯茏，挂在枝头，每当这时候，我们这些小馋猫便忍耐不住了，寻来长长的竹杆，来到山楂树下，一竿子打下去，山楂便像断了线的珠子，噼哩啪啦的掉下来，打在我们的头上，身上，不一会儿，便装满了两兜子。等到农闲结束时，人们把大批大批的山楂好好的贮存起来，等到入冬，便把它去核后，加工成冰糖葫芦，或者出售到省城，做成罐头。运到省城的加工厂可以做成山楂片、山楂糕、山楂饼，这些都是人们喜闻乐见的小食品。同时，山楂也是中药之一种，以肉厚核小者质佳，可制成山楂饼供小儿食用，有健脾消食之功。近年来，各国对山楂的医疗作用研究甚多，认为山楂有降压、降血脂、强心、抑菌等作用。国内外用山楂制成各种制剂，用于治疗高血压、老年性心脏衰弱、冠心病、高血脂症，都获得了明显效果。看来，山楂是我们东北地区名符其实的“摇钱树”呀！
红通通的山楂，不仅给乡亲们带来了经济收入，戗造了美好的生活，它还是一笔丰厚的物质财富，同时，也是一曲奉献的赞歌，因为，它不要求肥沃的土壤，不苛求丰足的雨水，不惧旱，不畏涝，更不需要人们付出多少汗水，无论条件多么的艰苦，它都默默的生长着，无私的奉献着，这不正是我们家乡人民的生动写照吗？
简评
本文的开头较新颖，由人们熟悉的冰糖葫芦开头，吸引读者的阅读兴趣，引出本文所要介绍的对象----山楂，接着依次介绍了山楂的生长环境、生长过程、收获贮藏、营养价值及用途，内容全面，知识丰富，读后让读者对山楂有了一个全面的认识，结尾借物喻人，赞美了家乡人民，赋予了山楂人格化，这是说明文中的抒情，运用的巧妙、恰当，起到点明中心、深化主题的作用。全文结构紧凑、条理清晰、详略得当，在写说明文方面值得我们借鉴。