家乡的特产――苞米
八年一班 宗雪
我爱家乡,更爱家乡的特产――苞米。
清明节过后,天气渐渐变暖,农民开始忙了起来－-种苞米。种玉米首先要把地里的粪上足,然后再把去年的苞米茬子灭掉,把冻了一冬的土地重产翻一遍,以备今年的播种，农民将一粒粒带着希望丰收的种子入土之后，待到夏天时就破土而出了。
阳春三月，细雨濛濛，刚刚钻出地面的苞米伸展着淡黄色的叶子，过了几场春雨，苞米开始长大了，苞米渐渐地拔节了、抽穗了。
立秋过后，正是苞米棒子灌浆的时候，这里的人爱啃鲜嫩的苞米，这也叫做啃青。人们把玉米棒子的嫩皮剥下来，整穗整穗的放在锅里，灶里架足了火，当煮熟了的时候，老远就闻到一股香味儿，闻着都这么香，啃起来就更不用说了。还有村里的人到地里，找一片干地，掰几棒苞米棒之后，架起火来，烧苞米。烤苞米的味道比煮苞米的味道更香更好吃，还有烧烤苞米，放上调味，那味道都是美味无穷呀！吃了一穗不解馋，再来一穗，吃过之后真是回味三生啊！
八月中秋左右，早熟品种的苞米早已定浆了，这时的苞米就不能吃了，农民把这些苞米拴起来挂在树上，晒起来。晒干之后就可以用它们来做苞米花了，苞米花吃起来更香。还可以用新苞米碴子煮豆粥，豆粥这东西许多人是吃不到的，记得那回我一连吃了好几碗，还没有吃够，可妈妈对我说俏皮话：“可小心点，小心把肚皮撑破了”，这就没有再吃了，吃惯了大米的人，把这碴子豆粥当成“细粮”了。
苞米给我留下的印象不只这些，苞米每到春天就下地发芽生长，夏天成熟，秋天收获。日复一日，年复一年，它从不有一句怨言，它给我们人类带来经济效益和许多欢乐，所以苞米是一位英雄，它一直默默无闻的为人类做出贡献。
我爱我们家乡的特产－-苞米。
简评
本文按照时间的先后顺序详细的介绍了包米的生长过程,层次清楚,顺序井然,每段的开头分别用表示时间的词语：清明节过后,阳春三月,立秋过后,八月中秋左右,把全文的内容有机的成为一体。详略得当是这篇作文的另一特色,种玉米和收玉米写的比较简略,而啃青和做苞米花则写的比较详细,因为这两点体现了我们当地的特色,看来作者对生活的观察和思考还是比较细致的。